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Tetanus oder auch Wundstarrkrampf ist eine Infektionskrankheit, die entstehen kann, wenn bestimmte Bakterien in eine Wunde gelangen und so in den Körper eindringen. Dieser Artikel erklärt alles Wichtige zum Thema Tetanus.

Tetanus – die Entstehung

Tetanus wird durch das Bakterium Clostridium tetani verursacht, was durch eine verschmutze Wunde in den Körper eindringen kann Das Bakterium produziert einen Giftstoff, der dann den Wundstarrkrampf auslöst. Über die Blutbahn befällt das Bakterium anschließend die muskelsteuernden Nervenzellen und verursacht die typischen Krämpfe und Lähmungen.

Der Erreger kommt in der Umwelt überall vor.

Man unterscheidet zwischen verschiedene Formen:

• generalisierter Tetanus: häufigste Form
• lokaler Tetanus: die Verkrampfung ist auf eine Stelle des Körpers beschränkt
• zephaler Tetanus: Sonderform des lokalen Tetanus am Kopf
• puerperaler Tetanus: tritt nach Geburten infolge einer infizierten Gebärmutter auf
• postoperativer Tetanus: tritt nach Operationen auf
• neonataler Tetanus: betrifft Neugeborene und  kommt in Ländern mit einer schlechten medizinischer Vorsorgung vor

Die Symptome von Tetanus

Zu Beginn treten grippeähnliche Symptome, wie Kopfschmerzen, Schwindel, Schweißausbrüche und Muskelschmerzen auf.
Danach kommt es zur sogenannten Kieferklemme (Trismus), wodurch der Mund durch eine Muskelverkrampfung nicht mehr geöffnet werden kann. So entsteht das sogenannte Teufelsgrinsen oder Risus sardonicus. Anschließend folgen eine Lähmung der Rücken- und Bauchmuskulatur und die Muskeln der Extremitäten mit schmerzhaften Krämpfen

Die Therapie und Impfung gegen Tetanus

Die Therapie besteht darin, die Symptome zu lindern, da es kein Gegenmittel gibt.
Zur Vorbeugung gegen Tetanus wird eine Impfung verabreicht. Dies erfolgt meist im Kindesalter mit späteren Auffrischungen.

Weitere Informationen zu Tetanus sind hier beim Deutschen Grünen Kreuz zu finden.

Bei der Trennkost wird davon ausgegangen, dass der Körper Eiweiße und Kohlenhydrate nicht gleichzeitig verdauen kann und danach werden die Ernährungspläne zusammengestellt. Dieser Artikel befasst sich damit, welche Trennkostdiäten es gibt und wie diese funktionieren.

Die Hay’sche Trennkost Diät

Entwickelt wurde die Hay’sche Trennkost Diät von dem amerikanischen Arzt Howard Hay am Anfang des 20. Jahrhunderts. Der Grundsatz der Trennkost Diät ist, dass Kohlenhydrate und Eiweiße zusammen nicht optimal verdaut werden können und daher getrennt voneinander aufgenommen werden sollen. Eine gleichzeitige Aufnahme würde zu einer Übersäuerung führen.
Dies ist jedoch wissenschaftlich nicht erwiesen, da die Verdauungsenzyme im Magen und Darm unterschiedliche Nährstoffe gleichzeitig verdauen können.

Umsetzung der Trennkost Diät

Nach Hay wird empfohlen am Morgen und Abend Kohlenhydrate zu essen und am Mittag Eiweiße.

Bei der Trennkost werden die Lebensmittel in drei Gruppen eingeteilt:

• Neutrale Lebensmittel: Gemüse, Salat, Heidelbeeren, Avocados, Melone, Öle, Erdnüsse und Pilze
• Eiweißgruppe: Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Milch, Quark, Joghurt, Käse, Eier, Früchte und Nüsse
• Kohlenhydratgruppe: Brot, Kuchen, Zucker, Honig, Nudeln, Kartoffeln, Reis und Bananen

Die Zusammenstellung der Lebensmittel erfolgt nach sogenannten Trennkosttabellen.

Ob die Deutsche Gesellschaft für Ernährung die Trennkost als sinnvoll erachtet, ist unter folgendem Link zu finden.

Die Insulin Trennkost nach Pape

Eine weitere Trennkost ist die Insulin Trennkost oder auch die sogenannte Schlank im Schlaf Diät nach Detlef Pape. Hierbei wird davon ausgegangen, dass der Körper während dem schlaf Fett verbrennt und Kohlenhydrate dies hemmen. Darum wird bei der Insulin Trennkost Diät abends auf Kohlenhydrate verzichtet und stattdessen eiweißreiche Lebensmittel verzehrt.

Der Begriff Herpes steht für verschiedene Erkrankungen, die durch eine Infektion mit Herpesviren hervorgerufen werden. In diesem Artikel geht es um verschiedene Herpesviren und die Behandlung der Erkrankungen.

Herpes Labialis oder Lippenherpes

Der Lippenherpes ist die bekannteste Form des Herpes und wird durch das Virus Herpes simplex Typ I ausgelöst.
Häufig wird man schon im Kindesalter durch die Mutter infiziert. Die Viren bleiben ein Leben lang im Körper, sodass es immer wieder zu Ausbrüchen kommen kann. Auch ist eine Ansteckung anderer Personen möglich.
Herpes simplex Typ I Viren sind weit verbreitet. Ungefähr 85 Prozent der Weltbevölkerung sind betroffen.

Herpes Zoster oder Gürtelrose

Eine Gürtelrose wird durch das Varizella-Zoster-Virus ausgelöst. Meist tritt die Erkrankung bei älteren Menschen oder Personen mit einem geschwächten Immunsystem auf.
Auch dieses Virus wird häufig im Kindesalter übertragen und kann hier Windpocken verursachen.
Eine Gürtelrose äußert sich durch einen schmerzhaften, streifenförmigen Hautausschlag, bei dem auch Blasen entstehen können. Hervorgerufen wird der Hautauschlag durch eine Entzündung eines Nervs.

Was hilft wegen Herpes?

Zur Behandlung von Lippenherpes werden nur die Symptome gelindert. Das Virus kann nicht behandelt werden und bleibt ein Leben lang im Körper. Zur Behandlung werden Salben oder spezielle Herpespflaster verwendet. Ein Vorteil der Herpespflaster ist, dass sie fast unsichtbar sind und problemlos überschminkt werden können.
Bei bakteriellen Superinfektionen kann Antibiotika eingesetzt werden.

Behandlung von Herpes Zoster

Das Varizella-Zoster-Virus kann mit sogenannten Virostatika behandelt werden. Virostatika verhindern die Vermehrung der Viren.

Weitere Informationen zu Herpes sind unter diesem Link zu finden. Dort hat focus.de wichtige Fragen zum Thema Lippenherpes beantwortet.

Zink ist ein wichtiger Mineralstoff und gehört zu den essentiellen Spurenelementen. Doch welche Aufgaben hat Zink genau und in welchen Lebensmitteln ist es vorhanden? Die Fragen klärt der folgende Artikel.

Da Zink ein essentielles Spurenelement ist, kann der Körper Zink nicht herstellen und muss mit der Nahrung aufgenommen werden.
Der tägliche Zinkbedarf liegt laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung bei erwachsenen Männern bei 10,0 Milligramm und bei Frauen bei 7,0 Milligramm Zink.
Kinder benötigen, abhängig von Alter und Geschlecht zwischen 3,0 und 9,5 Milligramm Zink pro Tag.

Funktionen von Zink im Körper

Zink ist sehr wichtig für verschiedene Stoffwechselvorgänge im Körper. Dies wären zum Beispiel Kohlenhydrat-, Fett- und Eiweißstoffwechsel.

Außerdem hat Zink weitere wichtige Aufgaben und einen Einfluss auf:

• Bestandteil von Enzymen
• Haut
• Augen
• Immunsystem
• Säure-Basen-Haushalt
• Geschmackswahrnehmung
• verschiedne Hormone
• Zellwachstum

Lebensmittel, die viel Zink enthalten

Zink ist in zahlreichen Lebensmitteln enthalten. Eine abwechslungsreiche Mischkost ist ideal um den Zinkbedarfs des Köpers zu decken.

Sehr zinkhaltige Lebensmittel sind:

• Leber
• Austern
• Sonnenblumenkerne
• Weizenkleie
• Roggen- und Weizenkeimlinge

Weiterel zinkhaltige Lebensmittel:

• Kalbfleisch
• Cashewkerne
• Paranüsse
• Haselnüsse
• Käse
• Haferflocken
• Mais

Zink Kapseln, Tabletten und Salben

Es gibt zahlreiche Zinkpräparate frei auf dem Markt zu kaufen. So gibt es Zink in Form von Kapseln, Tabletten und Salben. Diese helfen zum Beispiel bei Wundheilungsstörungen, Haarausfall und Erkältungen.
Jedoch sollten pro Tag nicht mehr als 50 Milligramm Zink eingenommen werden. Ob in besonderen Situationen, wie zum Beispiel in der Schwangerschaft eine zusätzliche Zinkgabe nötig ist, sollte mit dem Arzt abgeklärt werden.
Bei Nierenschäden darf kein Zinkpräparat eingenommen werden.

Ein Artikel über Zinkpräparate ist hier zu finden.

Kann man durch eine eiweißreiche Diät abnehmen? Ist diese zu empfehlen, was sollte man beachten und welche Lebensmittel enthalten überhaupt viel Eiweiß. Diese Fragen werden in folgendem Artikel beantwortet.

Was macht eine eiweißreiche Ernährung aus?

Man ging davon aus, dass der hohe Kohlenhydratanteil in der Ernährung ein Grund für Übergewicht ist. Aus diesem Grund sind Diäten mit einem hohen Anteil an eiweißreichen Lebensmitteln entstanden.
Grundlage der eiweißreichen Diäten sind Lebensmittel, die gute Proteinlieferanten sind. Jedoch sollten hauptsächlich fettarme Lebensmittel verwendet werden, wie zum Beispiel fettarme Milchprodukte und mageres Fleisch beziehungsweise Fisch.

Lebensmittel, die viel Eiweiß enthalten

Hier eine kurze Liste mit Lebensmitteln, die einen hohen Eiweißgehalt haben:
(Gramm pro 100 Gramm)

• Gouda 24,0
• Edamer 26,0s
• Hähnchenfleisch 25,5
• Lachsfilet 20,0
• Putenfleisch 30,0
• Milch 3,4
• Quark 13,0

Ist eine proteinreiche Ernährung schädlich?

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt Erwachsenen zwischen 44 und 59 Gramm Eiweiß pro Tag zu verzehren (angängig von Alter und Geschlecht) oder aber 0,8 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht.

Durch den Abbau der Proteine müssen Aminosäuren verwertet werden. Beim Abbau der Aminosäuren entstehen sogenannte harnpflichtige Substanzen, die über die Niere ausgeschieden werden müssen. Nimmt man also viel Eiweiß durch die Nahrung auf, wird die Niere dementsprechend belastet. Daher ist es wichtig bei einer eiweißreichen Ernährung viel zu trinken, um die Niere zu entlasten.

Bekannte eiweißreiche Diäten

Bekannte eiweißreiche Diäten sind:

• Max Planck Diät
• Hollywood Diät
• Atkins Diät
• Scarsdale Diät
• Mayo Diät
• Sears Diät
• Humplik Kur

Focus.de hat verschiedene Diäten genau unter die Lupe genommen. Auch die oben genannten Diäten sind dort zu finden.

Gerade zur kalten Jahreszeit muss der Körper so einige Bakterien und Viren abwehren. Um nicht an Grippe und Co. zu erkranken, benötigt man ein gutes Immunsystem und gute Abwehrkräfte. Wie man das Immunsystem besonders im Winter stärken kann, wird in folgendem Artikel erläutert.

Das Immunsystem wird durch verschiedene Faktoren unterschiedlich stark belastet:

• Erkrankungen und Entzündungen
• psychische Belastungen
• Medikamente
• falsche Ernährung
• Operationen
• Umweltschadstoffe
• zunehmendes Alter
• geringe sportliche Aktivität

So stärken Sie Ihre Abwehrkräfte

Um das Immunsystem und die Abwehrkräfte zu stärken und somit den Körper vor Infektionen, wie einer Grippe zu schützen, ist es wichtig diesen Faktoren entgegenzuwirken.
Besonders wichtig sind hierbei eine ausgewogene und gesunde Ernährung, körperliche Abhärtung sowie eine stressfreie Lebensweise.

Das Immunsystem durch gesunde Ernährung stärken

Fehlen, langfristig gesehen wichtige Nährstoffe, kann das Immunsystem seine volle Funktion nicht leisten.

Besonders wichtig sind folgende Mineralstoffe:

• Selen unterstützt Enzyme, die freie Radikale abbauen
• Eisen unterstützt die Fresszellen (Phagozyten)
• Zink aktiviert die Fresszellen

Auch sind diese Vitamine wichtig:

• Vitamin C fängt freie Radikale und unterstützt die Produktion der Killerzellen
• Vitamin A unterstützt die Bildung spezieller Immunzellen
• Vitamin E fängt freie Radikale
• Bioflavonoide haben einen Einfluss auf die B-und T-Lymphozyten und  Killerzellen

Ebenso ist ausreichendes Trinken wichtig, da viel Flüssigkeit die Schleimhäute des Nasen-Rachen-Raums feucht hält. Dadurch können die Schleimhäute ihre Barrierefunktion für Krankheitserreger erfüllen.

Immunsystem durch Homöopathie und Medikamente stärken

Auch kann das Immunsystem durch verschiedene Mittel gestärkt werden. Es gibt zum Beispiel sogenannte Adaptogene, die den Körper widerstandfähig machen und sogenannte Immunstimulantien, die direkt die Abwehrkräfte stimulieren.

Weitere Informationen zur Grippe und Immunsystem sind hier zu finden.

Bei Schlank im Schlaf soll abends auf Kohlenhydrate verzichtet werden um die nächtliche Fettverdauung anzuregen. Doch wie genau funktioniert die Schlank im Schlaf Diät und was sollte beachtet werden? Diese Fragen werden im folgenden Artikel beantwortet.

Die Schlank im Schlaf Diät

Nach der Schlank im Schlaf Diät sollen die körpereigenen Hormone und der Biorhythmus für das Abnehmen genutzt werden, denn während dem Schlaf verbrennt der Körper Fett. Um diese Phase effektiv zum Abnehmen nutzen zu können, sind verschiedene Vorraussetzungen wichtig.
Es müssen zur richtigen Tageszeit die richtigen Lebensmittel verzehrt werden. Wichtig ist dabei eine optimale Zusammensetzung von Kohlenhydraten und Eiweißen.
Ziel dieser Nahrungszusammenstellung ist es das Hormon Insulin in Schach zu halten, da Insulin die Fettverdauung blockiert.
Soll nun nachts Fett verbrannt werden, ist es wichtig abends auf Kohlenhydrate zu verzichten, damit kein Insulin produziert wird.
Bei der Schlank im Schlaf Diät werden abends anstelle von Kohlenhydraten, eiweißhaltige Lebensmittel verzehrt.

Abnehmen im Schlaf nach Dr. Detlef Pape

Der Internist Dr. Detlef Pape hat mit anderen Autoren die Insulin Trennkost Schlank im Schlaf entwickelt.
Vorraussetzung für die Diät ist es, herauszufinden, ob man dem Typ Ackerbauer oder Nomade angehörig ist. Die hierzu notwenigen Test findet man in Papes Buch.

Drei Mahlzeiten nach der Insulin Trennkost

Bei der Insulin Trennkost werden drei Mahlzeiten pro Tag im Abstand von 5 Stunden verzehrt.
Morgens werden zum Frühstück Kohlenhydrate verzehrt. So gibt es Brot oder Brötchen mit süßen Aufstrichen, Obst oder Müsli.
Mittags werden Kohlenhydrate und Eiweiße gegessen. Die Mahlzeiten sollten ausgewogen und gesund sein.
Abends wird vollständig auf Kohlenhydrate verzichtet.

Weitere Informationen sind hier zu finden.

Wasseransammlungen in den Beinen, auch Ödeme genannt, sind unangenehm und ein Zeichen für eine mögliche Schwäche des Bindegewebes oder für Venenerkrankungen. Wie genau Wasser in den Beinen steht, welche Symptome auftreten und welche Therapiemöglichkeiten es gibt, beantwortet der folgende Artikel.

Ursache von Wassereinlagerungen in den Beinen

Wassereinlagerungen können verschiedene Ursachen haben. Zum einen können sie durch eine sogenannte venöse Insuffizienz entstehen. Durch ein schwaches Bindegewebe können in den Beinen Ödeme entstehen, die zu einer schmerzhaften Schwellung führen.
Weitere Ursachen können auch Erkrankungen, wie eine Schilddrüsenüberfunktion, Herzschwäche, Niereninsuffizienz oder Leberzirrhose sein. Ödeme in den Beinen können aber auch  auf eine geringe Eiweißzufuhr oder auf eine Reaktion auf Medikamente

Symptome bei Wasser in den Beinen

Erste Symptome sind:

• Schwellungen der Knöchel
• Schwere Beine
• Druckgefühl in den Waden

Da die Symptome einer Thrombose ähnlich sollte, sollte dies mit einem Arzt abgeklärt werden.

Später auftretende Symptome sind:

• Hautveränderungen (Pergamenthaut)
• Offene Beine

Ödeme während der Schwangerschaft

Während der Schwangerschaft treten häufig Ödeme auf. Grund hierfür sind die Hormone, die bewirken, dass vermehrt Flüssigkeit in  die Gewebe eingelagert wird.

Therapie

Zur Therapie bei Wasser in den Beinen werden oft entwässernde Medikamente (Diuretika) eingesetzt.
Manchmal hilft auch eine Lymphdränage oder es werden Kompressionsstrümpfe verschrieben. Kompressionsstrümpfe, gleichen den Venendruck und somit den Flüssigkeitsdruck durch einen Gegendruck aus.

Tipps zur Linderung der Beschwerden

• Beine hoch legen
• viel Wasser trinken wird entschlackend
• regelmäßig Sport treiben
• langes Stehen vermeiden
• wechselwarme Duschen oder Kneipp-Kuren stärken die Durchblutung
• Einreiben mit Salben lindert die Beschwerden

Tipps, was man bei Wasser in den Beinen insbesondere in der Schwangerschaft tun kann sind bei familie.de zu finden.

Grüner Tee hat viele verschiedenen positive Wirkungen aus den Körper und soll nun angeblich auch beim Abnehmen helfen. Doch stimmt das wirklich? Kann Tee die überflüssigen Kilos auf den Hüften reduzieren? Diese Frage wird in folgendem Artikel beantwortet.

Abnehmwirkung des grünen Tees durch Studien belegt

Eine Studie belegte laut dem “American Journal of Clinical Nutrition”, dass grüner Tee tatsächlich beim Abnehmen helfen kann, da der Tee den Stoffwechsel anregt. So werden mehr Kalorien und Fett verbrannt.
Sogenannte Catechine, die in grünem Tee enthalten sind, verringern die Speicherung von Fetten in der Leber
Ein weiterer Grund warum grüner Tee die Kalorienverbrennung unterstützt, ist die gesteigerte Thermogenese nach dem Teekonsum. Dies bedeutet, dass die Körpertemperatur durch den angeregten Stoffwechsel steigt und mehr Kalorien verbraucht werden.

grüner Tee © flickr / Kanko*

Welche Teesorten sind zum Abnehmen geeignet?

Auf dem Markt gibt es zahlreiche verschiedene Teesorten. Einen besonders hohen Catechingehalt hat der sogenannte Oolong Tee.
Es sollte jedoch darauf geachtete werden, dass Tee aus China aus biologischem Anbau gekauft wird, da häufig hohe Pestizidrückstände gefunden werden.
Auch ist der Catechingehalt im Tee der entscheidende Faktor. Handelsüblicher Tee enthält nicht immer Catechin.

Ist schwarzer Tee auch zum Abnehmen geeignet?

Schwarzer Tee enthält durch den Fermentationsprozess kaum Catechine, da es abgebaut wird. Aus diesem Grund ist schwarzer Tee nicht zum Abnehmen geeignet.

Gute Unterstützung, aber kein Ersatz für eine gesunde Ernährung

Grüner Tee ist eine gute Unterstützung bei der Senkung des Körperfetts. Jedoch ist grüner Tee kein Wundermittel und kein Ersatz für eine ausgewogene und gesunde Ernährung mit Vollkornprodukten und viel Obst und Gemüse.

Weitere Informationen sind hier zu finden.

Vitamin C ist wichtig und stärkt das Immunsystem. Doch was passiert, wenn dem Körper zu viel Vitamin C zugeführt wird? Welche Symptome und Probleme treten auf? Diese Fragen werden in folgendem Artikel beantwortet.

Aufgaben von Vitamin C

Vitamin C ist ein wichtiges Vitamin, was das Immunsystem unterstützt. Es ist an zahlreichen Abwehrvorgängen von Viren und Bakterien beteiligt. Vitamin C reichert sich in den Leukozyten an und unterstützt die T-Zellen.
Auch wirkt Vitamin C als Radikalfänger.

Orange © flickr / Martin Kingsley

Der tägliche Vitamin C  Bedarf

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine tägliche Aufnahme von 100 Milligramm Vitamin C.
Schwangere und Stillende sollten 110 beziehungsweise 150 Milligramm Vitamin C aufnehmen.
Raucher benötigen aufgrund der hohen Belastung mit freien Radikalen etwa 40 Prozent mehr Vitamin C, also 150  Milligramm pro Tag.
Jedoch gehen die Meinungen hierüber auseinander. Andere Empfehlungen besagen, dass auch die Hälfte ausreicht oder sogar mehr Vitamin C nötig ist.

Mengen bis zu 5000 Milligramm sind kurzzeitig unbedenklich.

Vitamin C Ãœberdosis

Eine Überdosis an Vitamin C ist sehr selten, da ein Überschuss an Vitamin C über die Niere ausgeschieden werden kann.
Eine Überdosis allein durch die Vitaminaufnahme über die Lebensmittel ist fast unmöglich.

Nimmt man jedoch eine hohe Dosis an Vitamin C auf nüchternen Magen auf, kann es zu einer Übersäuerung des Magens kommen.
Auch kann eine Überdosis Vitamin C die Bildung von Nierensteinen bei Menschen, die hierzu neigen, begünstigen.

Symptome einer zu hohen Zufuhr von Vitamin C

• Ãœbelkeit
• Blähungen
• Durchfall

Ein Artikel, dass Vitamin C sogar Krebs fördern kann ist unter folgendem Link zu finden.