Bluthochdruck mit gesunder Ernährung senken
In den westlichen Ländern leidet beinah jeder zweite Erwachsene an Bluthochdruck. Ob man auf Medikamente verzichten und durch eine gesunde Ernährung und Lebensweise den Blutdruck senken kann, wird in diesem Artikel beantwortet.
Ursachen von Bluthochdruck
Zu 80 bis 90 Prozent ist Bluthochdruck genetisch bedingt. Verschiedene Lebensgewohnheiten können allerdings auf den Bluthochdruck auslösend oder verstärkend wirken.
Einen großen Teil trägt hierbei die Ernährung bei. So sind zum Beispiel Übergewicht, zu viel Kochsalz, Alkohol, Nikotin, mangelnde Bewegung und Stress Risikofaktoren für Bluthochdruck.

Sport © flickr / RALF DECKER
Bluthochdruck durch gesunde Ernährung senken
Eine Änderung der Lebensgewohnheiten ist daher sehr wichtig.
Bei übergewichtigen Betroffenen sollte das bestehende Übergewicht reduziert werden. Für jedes verlorene Kilogramm kann der Blutdruck bis zu 2 Millimeter Quecksilbersäule gesenkt werden.
Auch sollten fettreiche Lebensmittel, Alkohol, Kaffee und Zigaretten nur in Maßen genossen und auf eine ausreichende Bewegung und Sport geachtet werden.
Weniger Kochsalz
Eine hohe Salzzufuhr kann die Entstehung von Bluthochdruck begünstigen. Daher sollte die Salzzufuhr verringert werden, indem salzreiche Lebensmittel, wie zum Beispiel gesalzenes oder gepökeltes Fleisch und Fisch, Salzgebäck und Fertigprodukte gemieden werden sollten. Auch sollte beim Kochen nicht übermäßig viel Salz verwendet werden.
Vorsicht, auch Mineralwässer enthalten den Mineralstoff Natrium und somit Salz. Darum sollten natriumarme Wässer bevorzugt werden.
Das Natrium-Kalium Verhältnis ist für eine Blutdrucksenkung auch wichtig. Durch eine kaliumreiche Ernährung wird Natrium ausgeschieden.
Kaliumhaltige Lebensmittel sind zum Beispiel Reis, Kartoffeln und Obst.
Kann der Blutdruck trotz gesunder Ernährung nicht gesenkt werden, ist eventuell eine medikamentöse Behandlung nötig.
Weitere Informationen rund um das Thema Bluthochdruck sind hier zu finden.